quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

Bufê de luxo para excelências na Assembleia de Alagoas

Estado mais carente do país lança pregão para compra de alimentos para 
refeições oficiais. No cardápio, lagosta, queijo brie e rosca húngara.


Assembleia Legislativa de Alagoas: pregão durante o recesso.
O DIA

Maceió - Lagosta, queijo brie, coquetel de camarão com uvas e rosquinha húngara. Esses são alguns dos itens do pregão realizado pela Assembleia Legislativa de Alagoas durante o recesso de Natal para os serviços de bufê da Casa em 2017. Alguns itens do pregão chamam atenção. Para o café da manhã, há a exigência de rosquinhas húngaras, croissant e casadinho, além de oito tipos de pães. Para o coquetel, os deputados exigiram a inclusão de finger food (dois tipos a escolher, entre bacalhau, pão sírio com carne de sol ao molho de queijo montanhês, camarão crocante, brie gratinado com mel de ervas e pão sueco etc). Para o almoço, entre as opções de pratos principais filé mignon grelhado, com molho de cogumelo, picanha na chapa, salmão, lagosta ao molho de queijo, coquetel de camarão com uvas e pituzada. De acordo com a tomada de preço, o bufê deverá disponibilizar "serviço de garçom (...), bandejas de inox ou prata, travessas etc". “A realização de certame licitatório para futura e eventual contratação visa a atender, quando necessário, aos participantes de eventos institucionais, promovidas pela Assembleia Legislativa de Alagoas, onde a mesma constitui-se, além de uma necessidade, em uma comodidade para atendimento de situações de última hora”, diz o termo da licitação. Diante da repercussão negativa, a Mesa Diretora da Assembleia garantiu que iria refazer os termos do pregão “de maneira austera”.

Alagoas tem Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) de 0,66. No IDH de Educação, o indicador soma 0,6. Em ambos os casos, é o menor entre os estados do país. A saúde financeira da unidade federativa, segundo o Tesouro Nacional, é uma das sete piores do país, com conceito C- em outubro — ou seja, “muito fraca”.

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